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      綿陽本地很火的綿陽米粉 為何在全國的知名度還是如此之低


      時間:2020-06-03 16:35    來源:萬高達味調味料定制專家     點擊數:


        我國美食文化源遠流長,博大精深。經過幾千年的發展,全國各地區的美食形成了自成一派并且各有各的特色。國人不但會享受美食,更會結合當地飲食習慣發明各式各樣的特色美食。小編就來給大家分享一道四川綿陽的美食——綿陽米粉,大概只有四川的朋友才知道,外地幾乎無人問津,而綿陽人每天的早餐幾乎都會被綿陽米粉承包。
        在綿陽本地,有約8000多家米粉店,行業從業人員20多萬,行業年收入100多億元,行業正在迅速壯大?梢赃@樣說,如果到綿陽不品嘗綿陽米粉的話,就不算真正到過綿陽。就是這樣一款在綿陽火遍大街小巷、家喻戶曉的綿陽米粉為什么在全國的知名度如此之低呢?
      綿陽本地很火的特色米粉 為何在全國的知名度還是如此之低
        究其原因,個人覺得有以下因素:
        1.全國各地口味差異,外地人會覺得太油,太辣。
        2.吃不慣里面的配菜煙筍,煙熏筍的煙熏味很多人是不喜歡的。
        3.粉太細,吃起來會比較軟。
        4.沒有加大宣傳力度,沒有得到有力的推廣。像螺螄粉有各路網紅打卡測評宣傳,李子柒也專門出了一期制作螺螄粉的視頻,讓螺螄粉更是成為網紅美食火上加火!
        實際上,疫情期間,咱們綿陽米粉也經歷了一把“走紅”體驗。在大胃王密子君、浪味仙的吃播中紛紛“露臉”,接下來便迎來了方便米粉短暫的高光時刻!也正是如此,我們的綿陽米粉才有機會與各地愛粉人士結緣,讓綿陽以外的朋友品嘗到綿陽米粉的美味。
      綿陽本地很火的特色米粉 為何在全國的知名度還是如此之低
        方便袋裝米粉的出現,也滿足了遠在異鄉的綿陽人的味蕾。真正吃過就能知道,味道堪比實體米粉店!綿軟細滑的米粉浸在香濃的湯料里,三五粒牛肉,搭配上豐富的配菜包。海帶、筍子、酸菜,一碗香氣撲鼻的米粉一點也不亞于實體老店里現做的米粉。袋裝綿陽米粉,打破了地域限制,真實地還原了實體老店的米粉味覺體驗,真正地不同于市場上銷售的一些速食粉過重的廉價香料味兒米粉!
        我們是綿陽本地的大型方便米粉生產基地,市場上大多數品牌方便米粉都出自我們(萬高達味)。綿陽米粉已經在眾多綿陽米粉品牌公司與生產代加工廠家共同的推動下走上了大規模生產之路。我們的同一目標就是打破傳統米粉店的地域限制,讓更多的人能品嘗到綿陽米粉的美味!將綿陽米粉打造成綿陽的城市名片,讓更多的人了解它,喜愛它!